Je vous l’avais promise, la voici : la galette à la frangipane. En y ajoutant des mirabelles on obtient un galette douceur lorraine :-)
Archives de catégorie : Recettes
Gratin pommes de terre / fromage fondu
Une délicieuse recette familiale à préparer en un rien de temps en utilisant le Mando Chef et le micro vap
Recette réalisable en atelier
Contactez moi pour choisir votre date :-)
Ingrédients
- Pommes de terre
- Raclette en tranches
- Crème liquide entière
- Oignon
- sel, poivre, herbes de Provence
- Couper les pommes de terres en cubes avec le mando chef et les faire cuire dans le micro vap pendant environ 15 minutes
- Laisser reposer les pommes de terre quelques minutes puis le mettre dans un ultra pro
- Arroser avec la crème puis ajouter l’oignon émincé avec le turbo tup et les dés de jambon
- Recouvrir de fromage à raclette
- Faire gratiner pendant environ 30 minutes au four chaud à 200°C
Délicieux avec une belle salade
Mini-croissants
Des mini-croissants salés. Géniaux pour l’apéro et trop faciles à faire avec le
croissant party et le rouleau à foncer.
Cette recette est réalisable en atelier, en version salée ou sucrée Continuer la lecture de Mini-croissants
Gaufres
Avec les moules silicone Tupperware on peut faire de délicieuses gaufres en un rien de temps. Sceptique ? C’est le moment de les essayer en atelier. En plus si vous l’aimez vous pourrez gagner ce moule en octobre.
Mousses deux chocolats et avocat
Mousse au chocolat blanc et à la crème d’avocat parsemée de copeaux de chocolat noir.
A réserver aux palais avertis
Cette recette peut être réalisée en atelier mais un temps de réfrigération de 2 heures est souhaitable
Crousti-fondants chocolat
Une enveloppe croquante, du chocolat, du beurre salé et un quelques minutes de cuisson. Un délice facile à réaliser et à déguster tiède.
Cette recette est réalisable en atelier
Réaliser facilement des copeaux de chocolat
Aviez-vous pensé à utiliser l’éplucheur vertical ?
Astuce : maintenez la plaquette de chocolat posée sur la tranche et maintenez là fermement en utilisant l’emballage pour éviter de faire fondre le chocolat
Compote de pommes rapide au micro-ondes
Une compote de pommes rapide, en quelques minutes, et au micro-ondes. De quoi régaler vos p’tit loups ou combler une petite faim. Un bon moyen de manger des fruits et de faire des économies.
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Chaussons aux pommes
Voici une recette de chaussons aux pommes super faciles à faire et délicieux
Pâte à crêpe au Speedy chef
Le Speedy chef vous connaissez ? C’est ce petit assistant qui monte les blancs en neige en un tour de main. Il sait faire plein d’autres chose comme de la pâte à crêpes par exemple. Continuer la lecture de Pâte à crêpe au Speedy chef